❦❦ Pão de Queijo Simples e Fácil ❦❦

ღღღ Boa noite amores e amoras ღღღ tudo bem com vocês?  a receita de hoje é super simples e prática, porém muito saborosa, e todos amam ｡◕‿◕｡ bora anotar essa delíciaaa ๑㋡๑

PÃO DE QUEIJO SIMPLES E FÁCIL

Ingredientes:

1 caixa de creme de leite
1 copo (250ml) de queijo ralado (mussarela)
1 copo (250ml) de polvilho doce

Modo de fazer: 

Em um bol ou tigela junte todos os ingredientes e misture ate que fique homogêneo e soltando das mãos.
Unte uma forma com óleo ou margarina.
faça bolinhas e asse em forno pré aquecido ate que esteja dourado.

Rendimento : 26 porções (mais ou menos)
Custo: baixo
Nível de dificuldade: fácil

Bjuuuu galera lindaaaa, compartilhem essa delíciaaaa , até logo ;)

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Salada de cenoura e batata doce - Dica Fit

❥❥❥❥❥❥❥❥ Oiieeee  amores e amoras, olha eu aqui novamenteee!! outra dica fit para você que quer comer alguma coisinha bem leve, rápido e fácil de fazer... ❥❥❥❥❥❥

bora lá ser mais saudável?? ｡◕‿◕｡ 

ღ ღ ღ ღ ღ Bjuuu amo vocês ღ ღ ღ ღ  

❦❦ SALADA FIT DE BATATA DOCE E CENOURA❦❦

Ingredientes:

1 batata doce 

1 cenoura

salsinha, cebolinha, coentro a gosto

sal, pimenta, orégano, azeite, temperos a gosto.

Modo de fazer:

coloque para cozinhar a cenoura, deixe alguns minutos e depois coloque a batata 

(de preferência no vapor, por que retem os nutrientes e o sabor).

Depois que estiver macia a cenoura e a batata, coloque em um bol e tempere com azeite, sal, pimenta, salsinha, orégano, coentro, cebolinha a gosto, misture bem e pronto! fica uma delícia! 

* é importante que tempere enquanto esta quente ainda o sabor agrega melhor.

* se quiser pode acrescentar para cozinhar junto com a cenoura e a batata, vagem, beterrata em cubinhos, ou outro legume de sua preferência.

*outra dica é você fazer um molho de salada com iogurte desnatado, e misturar com os temperos, fica muito bom. 

*pode colocar ovos de codorna cozidos.

Bom Apetite!

*fotos da net

Leite Condensado Sem Açúcar

❤

❤❤ 

olá meus amores e minhas amoras, tudo bem com vocês?? espero que sim, a receita de hoje é bem fit hehe, atendendo a pedidos vou postar algumas delícias fitness, deixem seus recadinhos para mim, leio todos, cada um é muito especial, obrigado pelo carinho de vocês, bjs galera e ate a próxima! 

❤❤❤

Leite Condensado Sem Açúcar

200 gramas de leite em pó desnatado
250 ml de água fervente
1 colher (sopa) margarina light
4 colheres (sopa) de adoçante culinário (forno e fogão)

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador por 5 minutos.

Guarde em recipiente bem fechado.

Deixe gelar por 12 horas.

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*fotos da net

Tudo sobre papel de arroz

O QUE É O PAPEL DE ARROZ?

O papel de arroz é utilizado para decoração de alimentos, é impresso com tinta comestível, contendo fotos, desenhos, textos ou imagens.

Pode ser aplicado em: bolos, pirulitos de chocolate, doces, bombons, tortas e salgados, e até mesmo em velas e sabonetes artesanais.

Aprenda a aplicar o papel de arroz 

1º. Passo: Aplicar, com uma espátula ou pincel, uma camada fina de gel de brilho na parte traseira do papel de arroz, ou se estiver usando no chantilly ou Marshmallow você pode aplicá-lo diretamente.

2º. Passo: Colocar o papel diretamente sobre a superfície do bolo (doce, torta, etc.) tendo o cuidado de colocar exatamente onde ele deverá ficar, pois não é possível retirá-lo para uma nova colocação, Coloque o papel delicadamente do meio para fora, tomando cuidado para centralizar bem

passe as mãos delicadamente para que o papel possa aderir em toda a superfície. Esse processo deve ser delicado, porém é rápido, pois assim que ocorre o contato do papel com o chantilly ele já começa a amolecer e depois você não consegue tocar, pois fica como se fosse uma goma.

3º. Passo: Finalize a aplicação passando outra camada de gel com a espátula sempre da esquerda para a direita, ou vice-versa, para acabamento e brilho, caso estiver usando chantilly e não quiser brilho não precisa, pois o próprio chantilly já adere o papel.

Faça o acabamento e pronto!

Observação: Conservar o produto em lugar fresco, seco e evitar dobrá-lo.

* o gel de brilho você compra pronto ou pode fazer em casa, segue receita:

Receita de Gel de brilho caseiro:

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• Corante para dar a cor (opcional)

Modo de fazer:

1. Levar tudo ao fogo para engrossar, espere esfriar e utilize.

veja alguns bolos com papel de arroz feito por mim.

Espero que ajude, bjs galera e compartilhem! 

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Dicas de treinos para fazer em casa

bom dia amadinhas(os) tudo bem com vocês? 

Bom... a dica minha hoje é para as pessoas que querem manter o peso, perder ou apenas levar uma vida mais saudável, eu achei um blog onde você poderá encontrar uma diversidade de treinos para se fazer em casa, me contem depois quais vocês fizeram e gostaram, eu já fiz o Insanity, Focus T25 e Zumba...

Bjo grande para vocês e ate logo.

Fiquem com Deus ... 

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Bolachinhas de maisena e leite condensado simples

oiii genteee tudo bem?

A receita de hoje são aquelas deliciosas bolachinhas de amido de milho (maisena), bora anotar a receitinha??

Se vocês fizerem mande as fotos para a gente ver

pode mandar no   ->-> grupo do face<-<-

Bolachinhas de amido de milho (maisena) e leite condensado 

Ingredientes:

500 gramas de amido de milho (maisena)

1 lata de leite condensado

200 gramas de manteiga

Essência (a gosto e opcional)

Modo de fazer:

é só misturar tudo em uma vasilha e levar para assar em forno pré-aquecido a 180º por mais ou menos uns 20 minutos (o tempo pode variar conforme a forma usada e conforme seu forno), vai cuidando, assim que ela começar a dourar em baixo pode tirar, lembrando que ela da uma leve endurecida depois que esfria, então não deixe muito tempo para que ela fique macia.

*DICAS E SUGESTÕES:

pode acrescentar coco ralado, essência, nozes, frutinhas, goiabada, raspas de limão, raspas de laranja.... e o que mais sua imaginação mandar...

se quiser que ela fique mais crocante é só deixar mais alguns minutos no forno.

se a massa estiver muito engordurada (isso vai depender da qualidade da manteiga ou margarina que vc estiver usando) pode sovar a massa polvilhando mais um pouco de amido de milho, mais não muito só o suficiente para ficar uma massa lisa e macia.

faça formatos diferentes usando cortadores...

e ai?? gostaram?? façam e depois me contem ....

bjão para vocês, fiquem com Deus!

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olha como fica .....

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Bolo de Leite Ninho Fácil e delicioso

oiiii amores e amoras rsrs, tudo bem? hoje a receita é do bolo que está fazendo a cabeça dos clientes.... o delicioso e irresistível bolo de leite em pó (ninho) ...

Bora anotar essa delícia??? me mandem as fotos depois , quero ver como ficou o de vocês, combinado?

Receita de Bolo de Leite em Pó

Massa:

6 ovos (300 ml)
360 gramas de açúcar refinado
240 gramas de farinha de trigo
150 gramas de amido de milho (maisena)
10 gramas de fermento em pó
60 ml de óleo
200 ml de água morna

Modo de fazer a massa:

bata as claras em neve e reserve.
bata as gemas com a água (bater bastante), acrescente o açúcar e bata muito bem (pelo menos uns 10 min).
acrescente o óleo e bata mais um pouco.
retire da batedeira e agregue delicadamente (a mão) a farinha, o amido e o fermento (peneirados), e por ultimo agregue as claras em neve bem delicadamente sem bater a massa para não perder a leveza.

leve para assar em forno pré-aquecido 180º por mais ou menos 40 min.

corte em quantas fatias desejar.

Calda (para regar o bolo):

1 e 1/2 xícaras de leite
1 colher de sopa de conhaque, rum ou essência
leite condensado a gosto

modo de fazer a calda:

misture tudo muito bem e coloque na geladeira ate o momento de usar.


Recheio de Ninho:

1 lata de leite condensado
100 gramas de manteiga sem sal
7 gramas de açúcar de baunilha (ou essência)
200 gramas de leite em pó
1 lata de creme de leite
60 gramas de chantilly batido

Modo de fazer recheio:

bata na batedeira o leite condensado com a manteiga e o açúcar de baunilha até ficar um creme fofo e claro, acrescente o leite em pó e o creme de leite e bata mais ate ficar homogêneo.
acrescente o chantilly sem bater, leve para gelar.

Cobertura Ganache branca fluída:

200 gramas chocolate branco picado
100 gramas de creme de leite
100 gramas de chantilly branco (ainda líquido)

Modo de fazer ganache fluída:

Aqueça o creme de leite, junte o chocolate e mexa ate ficar homogêneo, depois acrescente o chantilly e mexa bem, deixe gelar um pouco e pronto.

Monte o bolo com camada de bolo/calda/recheio.

Espero que gostem, fica divinooo hehe, bjo amores fiquem com Deus e compartilhem essa delícia...

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Bolo de Cenoura delicioso

Gente eu nunca acerto fazer o bolo de cenoura no modo tradicional (aquele que bate tudo no liquidificador.... etc....)

então eu adaptei para ver no que dava e deu certo, segue receita.

Bolo de Cenoura

4 ovos
1 xícara de óleo
1/2 xícara de leite ou água
3 cenouras
2 xícaras de açúcar
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer:

bata os ovos na batedeira até ficar bem clarinho e fofo, acrescente o açúcar e bata bem, bem mesmo.
No liquidificador bata a cenoura, o óleo e o leite (ou água, o que vc estiver usando).
Coloque na batedeira a mistura do liquidificador e bata junto com o que já estava lá ( ovos batidos e açúcar).
acrescente a farinha e misture bem, desligue a batedeira e acrescente o fermento misturando delicadamente com um fuê sem bater.
Leve para assar em forno pré aquecido 180º por mais ou menos 45 min (depende do forno e depende da forma usada).

Recheio/Cobertura:

1 lata (ou cx) de leite condensado
1 Lata (ou cx) de creme de leite
150 gramas de chocolate meio amargo ou blend picado (o ao leite fica muito doce)
1 colher (sopa) cacau em pó ou chocolate 50% em pó
1 colher (sopa) margarina

Modo de Fazer:

Misture tudo em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até quase dar ponto de brigadeiro, desligue e deixe esfriar.

espero que gostem , eu ameii essa receita agora só vou fazer essa, comenta ai se gostaram e compartilhem se quiserem....

* as florzinhas que estão nas laterais e em cima foi com chocolate feita naquelas forminhas de acetato, em uma das fotos a flor esta com outra cor , por que coloquei um pouco de pó "ouro velho" só p ver como iria ficar  rsrs 

* obs. não coloquei muito recheio entre as camadas de bolo para não ficar enjoativo, coloquei mais nas laterais mesmo para ficar bonito na foto rsrs..... bjs galera, fiquem com Deus 

  

Desmoldante Caseiro

Oiii galeraaaa lindaaa, tudo bem? desculpa o sumiço estou muito atarefada aqui, graças a Deus, as encomendas a mil hehe, só passei para deixar uma dica muito útil para vcs ...

Gente essa receita não é de minha autoria,  na verdade essa receita está por aí faz tempo com o nome de DIY Cake Release só que todas as receitas estão em inglês. Como a dica é muito boa resolvi colocar aqui no blog em português, assim todo mundo pode aproveitar. Uma receitinha fácil, que só leva três ingredientes mas que tem ajudado muita gente a economizar tempo e dinheiro.

Como você sabe, o jeito mais comum de evitar que seu bolo grude na forma é o tradicional untar e enfarinhar. Mas também já devem ter visto muita gente usando papel toalha, papel manteiga tbm. Outro fator porque eu não uso o método tradicional é que normalmente a casquinha nas laterais de bolo feito em assadeira untada e enfarinhada fica muito mais grossa do que com o bolo assado apenas papel manteiga ou papel toalha no fundo da forma.

Muita gente ainda usa o método tradicional, seja por economia de tempo ( nem todo mundo gosta de ficar recortando papel manteiga para encaixar certinho no fundo da forma) ou economia de dinheiro.Tem muita gente também que em função da quantidade de trabalho e por praticidade, acabam comprado um produto chamado desmoldante. Esse produto é usado em padarias e confeitarias , porem não se encontra em qualquer lugar.

Resumindo......

Essa receitinha vai ajudar você a economizar tempo, dinheiro e o melhor de tudo é que o bolo fica com uma casquinha bem fininha. Pode ser usada para qualquer bolo, é ideal para bolo naked, mas também serve para outros doces e salgados, enfim qualquer coisa você precise untar.

Como Fazer Desmoldante Caseiro

INGREDIENTES

1 xícara de farinha de trigo branca
1 xícara gordura vegetal
1 xícara de óleo

*Você pode reduzir ou aumentar as quantidades, desde que sejam partes iguais de cada ingrediente
** Na falta de gordura vegetal ouvi dizer que pode usar margarina com alto teor de lipídios , que resulta na mesma receita, porem não fiz o teste ainda.

MODO DE FAZER 
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem. Pronto simples assim.
Armazenar em recipiente hermético na geladeira.

MODO DE USAR
Quando for usar mergulhe um pincel na mistura e espalhe sobre fundo e os lados da fôrma. Não precisa muito, mas toda a superfície da forma precisa ser coberta, ou vc pode ainda usar um borrifador.

Bom espero que ajude .....

Compartilhem essa dica, pode ajudar muita gente.

Bjão meus amores e minhas amoras!

ate logo.... ;)